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腌制、祛腥、清蒸、煎烤……烹魚的這些妙招你知道了嗎？

在接受紅廚網採訪時，朱菊也談到，在他們店裡賣得最好的魚，是橄欖油香草蒸銀鱈魚。做法很簡單，選用法國深海銀鱈魚，取中段無刺處80克，用橄欖油、迷迭香 ...

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