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培梅套餐菜 - 第 2 卷 - 第 37 頁 - Google 圖書結果

做法 : 1 . ... 做法: 1.將牛肉切成二寸長之細絲,用太白粉及醬油拌醃十分鐘。菠菜切一寸長段,木耳泡軟切細絲,金針泡軟切半,筍煮熟後切細 ... 除清蒸外也可紅燒或烟燻。

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