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清燉軟骨肉做法
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入口即化補膠質~高雄元氣廚房清燉&紅燒豬軟骨
『紅燒豬軟骨肉』湯頭採用十多種老闆自行配製的香料,加入甘蔗頭、洋蔥等蔬果增加甜度, 並佐以醬油、八角、辣椒乾提香增味,味道溫和卻相當濃郁順口。
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