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清燉軟骨肉做法
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清燉嫩骨湯 - 康太‧ 食宴室- 痞客邦
濕冷的冬天來碗嫩骨湯是再好不過的一種享受,脆口的軟骨經過長時間燉煮幻化成蹄筋般的軟嫩口感,補充膠原蛋白也補鈣,入口即化!清燉保有肉香,隱約的香料 ...
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