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芹菜勿直接入鑊炒營養流失爽甜碧綠全靠黃金2分鐘

芹菜營養豐富，芹菜葉有清熱利尿的作用。清炒芹菜，有的直接將芹菜放入油鑊炒、汆水或過油都不是炒芹菜的最好方法，營養會有些微流失之外，芹菜亦未夠爽甜 ...

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