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干淡菜怎麼洗？淡菜怎麼做？ - 每日頭條

3、外邊的毛，是淡菜乾了的腮，腥氣大而且有沙，必須小心剝掉（不要連肉撕掉）。剝掉腮是洗淡菜的主要工序。 4、一個個淡菜處理好了以後，用清水過淨，就 ...

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