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淡菜 毛 處理
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淡菜幹中間一坨黑色的能吃嗎 - 老资料
但是淡菜是經過加工之後的食物,足絲和淡菜殼都會被處理掉,留下其肉質,理論上來 ... 2、洗淨淡菜幹之後,摘去其中心帶毛的黑色腸胃,褪去沙粒,在清水中再沖洗一遍。
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