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涼麵配料
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47】夏天就愛吃涼麵!中華涼麵、鮮蔬豆皮捲、鮪魚玉米拌高麗菜
通常是用蕎麥麵,醬料的配方是韓國辣椒醬3大匙、麻油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、薑泥半小匙,兌冷開水。也可加蒜泥半小匙,缺點一樣是嘴巴臭臭。
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