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台灣趴趴走／宜蘭的特色小菜？腐皮香菜捲 - Yahoo奇摩

儘管香菜腐皮捲是宜蘭的特色小菜之一，不過豆皮當做外皮來製作點心的情形並不罕見，在港式點心中常見的鮮蝦腐皮捲，就是用腐皮包裹蝦仁和餡料下去酥炸的 ...

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