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涼拌雞絲料理
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食譜/涼拌豆芽雞絲香辣爽脆打開食慾| u 值媒 - 聯合報
作法: · 1.煮一鍋水,水滾放入2片薑、一根青蔥、1大匙米酒,放入雞胸肉煮3分鐘,熄火改鍋燜5分鐘。取出放涼,手剝成雞絲。 · 2.豆芽菜掐頭去尾,洗淨後放入 ...
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