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2013.05.17 阿基師家常菜– 蒜炒紅鳳菜 - 歲月

紅鳳菜 口感硬，吃起來又澀，到底要怎麼炒才會好吃呢？ ... 1.紅鳳菜摘嫩葉備用。 2.取炒鍋加黑麻油，下五花肉炒香後，下蔥段、薑絲爆香，下紅鳳菜、米酒燜炒至菜軟後，下罐頭 ...

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