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涼拌節瓜
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「櫛瓜」是什麼瓜?從挑選、保存到料理一篇看懂!
櫛瓜原產於墨西哥,原名為Zucchini(法文中稱之為Courgette),是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名稱應該是「夏南瓜Summer Squash」,而真正的「節瓜 ...
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