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科技主婦carolchen - #輕鬆掌握“波蘭種”發酵麵包的秘密!今天 ...
輕鬆掌握“波蘭種”發酵麵包的秘密!今天來分享一下 波蘭種吧!(也叫液種) ✔️波蘭種屬於麵包發酵中的一種間接發酵方法,麵包發 酵有直接發酵法(一次發酵)間接發酵 ...
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