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液種麵包做法
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液種法的黑芝麻&巧克力貝果 - Potato Media
1)液種: · 2)將液種全部及主麵糰所有食材一起攪拌均勻成光滑麵糰,分兩塊分別加入熟黑芝麻粒&深黑可可粉,拌勻。 · 3)第一次發酵30分鐘。 · 4)不同口味 ...
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