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湯種的煮法，使用和保存法【麵包秘訣】 Tips on Cooking ...

最終要自己試驗試驗，看看可否調製出自己喜歡的麵包質感。） 然後用這個20%的份量，計算出：1份高筋粉和5份水 記得在主麵團的份量 ...

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