pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
液種比例
離開本站
你即將離開本站
並前往
http://lyriclyricloves.blogspot.com/2014/10/blog-post.html
麵團麵種換算表(直接法<>湯種<>中種<>液種)
水份是用65-70%計, 視乎是否熟手技巧還是新手, 更關係是不同麵粉的吸水量。 而糖則是我的上限了, 250g粉用16g糖, 再多的話太不健康。
確定!
回上一頁
查詢
「液種比例」
的人也找了:
液種法carol
波蘭液種比例
波蘭種比例
波蘭種 換算
液種吐司
液種水合法
湯種比例
波蘭種 低溫發酵