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烤箱料理，鑄鐵鍋烤手揉歐式麵包，成功!! (波蘭種/液種) - 喵絮

【波蘭種=液種=麵粉+水+少量商業酵母】 先照社團中給新手的. ... 把烤盤反過來使用，這樣做還有一個好處，就是不用把鍋子上抬再取出(烤盤有內凹)。

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