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抹茶戚風＆戚風常見問答集 - 巧兒灶咖

烘烤的時間與溫度每家的烤箱不同，盡量以蛋糕的狀態為主自行判斷比較準確。 如何確認烤培足夠、戚風才不會縮腰？ -竹籤插到最底部，拉出來沒有沾到麵糊是乾淨 ...

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