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海綿蛋糕失敗原因
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不思議の魔法蛋糕
最上層是軟綿綿的海綿蛋糕, ... 秘訣在蛋黃麵糊&蛋白霜混合技巧烘焙溫度&時間掌握書中先詳盡介紹魔法蛋糕基本作法、常見的製作問題、做出美味秘訣&失敗原因 ...
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