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海南雞飯辣椒醬
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始於馬來西亞的海南雞飯,重點不在飯也不在雞而在「那一味」
坊間的海南雞飯店會分開提供薑蓉、蒜末與辣椒醬,但只有馬六甲的海南雞飯檔會把薑蓉、蒜末、雞湯、桔汁與新鮮辣椒合製成獨門辣椒醬,來此別忘了特別一 ...
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