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流心芝麻餡做法
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03 流心綠茶朱古力湯圓配蜂蜜茉莉花湯茶 - 路過北角
在選擇配料時,我將第一位中菜師傅李明棟所教授的「色香味」放在設計食譜的考量元素。於是,我選擇了以綠茶粉混合糯米粉作湯圓皮,褐色的朱古力融化後如同熱騰騰的芝麻餡, ...
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