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派皮食譜
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派皮老是做不好?烘焙師詳細揭秘做法和技巧,新手也能輕鬆掌握
相信有做過派類甜點的朋友,一定都常常看到食譜教大家將麵粉和冰奶油丟入食物處理機攪拌,幾秒鐘後再加入鹽和冰水,就可以輕鬆做成派皮,不過想當然,最有 ...
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