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洛神花蜜餞carol
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洛神兩帖 - 我思故我在
一部份做蜜餞,一部分做果醬, ... 我用了carol的方法做蜜餞 ... 煮一鍋水,水沸騰將洛神花放入川燙約5-6秒撈起瀝乾水份放涼 (勿川燙過久,以免成品不脆)
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