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中秋節將至，紅麴葡萄酒或洋蔥紅酒等加味紅酒能否也用來醃肉

也許用紅酒跟檸檬汁醃肉，是你今年可以嘗試的作法。 「用紅酒和檸檬汁醃肉」是近年網路流傳的做法，除了靠它們本身的酸性軟化肉質，讓肉質更 ...

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