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Re: [問題] 不用嫩精讓牛肉變嫩? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

... 有次無意中看到阿基師教不用嫩精醃肉的方式， 用的是以優酪乳去醃牛排肉 ... kojin:如果覺得水果或優酪乳不太搭，可以試試洋蔥(也是有酵素) 05/19 ...

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