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草飼牛排的餐桌魔法：一排3吃 - 紐西蘭草飼牛

原鍋直接加入奶油融化，將50克洋蔥末及20克蒜頭碎炒香，加入50克蔓越莓果乾，嗆入紅酒4大匙、醬油2大匙、巴薩米哥葡萄酒醋2大匙，先以大火煮開再轉小火濃縮醬汁。牛排 ...

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