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洋蔥絞肉蛋
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義大利料理的靈魂底料:無所不在的Soffritto - NOM Magazine
洋蔥 、紅蘿蔔及芹菜的份量要一樣,因實際蔬菜大小不一,再自行斟酌。 ... 1 公斤牛絞肉,或等量牛絞肉混合豬絞肉 100 毫升牛奶 100 毫升紅酒或白酒
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「洋蔥絞肉蛋」
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