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時蔬總匯材料：蔥白、杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔

拌炒後,倒入熱水(蓋過毛豆). 3. 等步驟2 半熟,倒入紅黃椒及洋蔥丁拌炒. 4. 等汁稍微收乾,試吃毛豆仁是否熟透,同時放入雞精粉適. 量,鹽適量拌炒.

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