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乾炒杏鮑菇=素版乾炒牛河？低碳高蛋白煮杏鮑菇2貼士 - 香港01

家常菜乾炒杏鮑菇，本來只想起切片炒，不過沒有多大新意。然後想到用刮皮器，將杏鮑菇刨薄成闊條，配一些素牛肉和洋蔥，加豉油、老抽和素蠔油調味，

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