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洋菜粉用法
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花花老師的減醣甜點:45款甜點X最精簡工法,可以立刻上手的夢幻食譜
洋菜洋菜 又名瓊脂、石花菜、大菜,日本人習慣稱為「寒天」,是一種含有豐富膠質的海藻類植物,常被使用在餐點及甜品中。市面上可買到粉狀、角狀、條狀、絲狀等等不同型態, ...
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