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洋菜粉用法
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洋菜粉吉利丁換算- 你知道烘焙中所使用四种凝固剂是什么吗?
使用方法 :吉利T和糖先混合均匀,等水煮沸再倒入沸水中搅拌均匀,再小煮下,做出来的果冻会比较透明喔! 劑有吉利丁片、吉利丁粉、洋菜、洋菜粉吉利T 。其中吉利丁粉,即 ...
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