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洋菜粉比例
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我愛吉利丁| 誠品線上
有棒狀和粉末等形狀,若水與吉利丁粉的比例為100:1,水和寒天粉的比例則是1000:6。 ... 介於寒天和吉利丁粉之間的「洋菜粉」「洋菜粉」是從海藻中提取出來的凝固劑。
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