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洋菜粉不凝固
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我愛吉利丁| 誠品線上
只要有小小的1包(5g)吉利丁粉,就可以變化出果凍、芭芭羅瓦和慕斯等各種清涼甜品喔 ... 介於寒天和吉利丁粉之間的「洋菜粉」「洋菜粉」是從海藻中提取出來的凝固劑。
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