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譚敦慈：人工色素壞處多，自製軟糖顧孩子 - 草根影響力新視野

其實幾乎所有水果都可以用來做糖果，只是外觀好不好看而已。將水果打成果泥，用小鍋煮沸，再摻入果膠粉或洋菜粉拌勻，稍微冷卻後倒進模型，放進冰箱冷藏庫 ...

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