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洋菇清洗
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5種最方便的料理菇
杏鮑菇洗淨、切塊備用。 ... 1將杏鮑菇根部沾土部分削除後,再以清水將其洗淨。 ... 煮一鍋滾水,分別放入作法1的洋菇和青江菜汆燙至熟後撈出,再分別泡入冰鹽水中 ...
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