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波蘭種食譜
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波蘭種-日式蜜瓜麵包食譜、做法 - Cook1Cook
1先製作波蘭種 ,混合成糊狀後室溫發酵4-12小時(請參考影片) · 2然後把主麵團所需的材料(除牛油)跟已發酵好的波蘭種放入廚師機開2-3檔揉面 · 3當麵團變 ...
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