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波蘭種可以放 幾天
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波蘭種全麥小餐包 - 悠樂煮廚
波蘭種 的使用可以讓麵包的風味增加,老化速度減慢的作用,最好的麵包室溫保存兩三天依然口感很好。(可以減半甚至以四分之一的量去做,只要比例合適就 ...
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