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泡菜製作流程
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自製泡菜(七年醃製經驗心得) - Mobile01
一般台式泡菜不外乎是吃臭豆腐或是麵店取一碟(20~30元).這樣子的吃..後來總覺得外面的泡菜吃起來也不怎樣.製作過程的衛生程度還是質疑.乾脆自己醃製.
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