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泡菜發酵時間
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韓式煎餅有學問!爽脆泡菜酸香夠味
酸香泡菜混著煎餅粉,濃濃香氣四處飄散,翻過來金黃酥脆,雖然作法看來簡單,但泡菜煎餅用的泡菜,發酵時間必須斤斤計較。 還有台灣少見的菜包肉,蔬菜燉 ...
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