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解開韓國泡菜獨特味道的關鍵秘密

... 發酵食物）. （泡菜的微生物構成會隨著時間的推移而不斷變化。圖片來源：Getty Images）. 但研究人員一直在嘗試其他方式——同樣的方法也被用於確定肚臍和 ...

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