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[食譜]天鵝泡芙做法@ JIM在自言自語:: 隨意窩Xuite日誌
如果是使用低粉,就要預先過篩,用低粉口感會比較細緻,比較不會有「殼」的口感,看個人喜好選擇。 3.粉倒入後改用桿麵棍攪拌,直到成糰且鍋面有薄膜狀態 ...
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