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餐桌上的人氣甜點：網路詢問度最高！安夏司康、蛋糕、塔派、比司吉、瑪德蓮、造型餅乾…減醣烘焙也OK，超美味打卡食譜在家做

為什麼泡芙沒有膨脹?原因有 1.燙麵加熱不足,攪拌不夠 2.蛋液加入時被燙熟 3.蛋液和麵糊沒有確實吸收混合 4.泡芙尚未定型就打開烤箱。為了讓泡芙烘烤均勻,會在烘烤時將 ...

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