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泡沫咖啡 比例
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卡布奇諾,摩卡,拿鐵,傻傻分不清楚?一張圖帶你了解!
因牛奶比例佔整體2/3,因此口感相當滑順,有些咖啡廳會在用肉桂、 ... 粉接觸的時間,減少留在咖啡液中的咖啡因,卻保留下咖啡的油脂泡沫(Crema).
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