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泡打粉醃肉
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脆皮燒肉| 懶人廚房Lazy Cook's Recipes
3. 將醃料均勻地抹在豬肉的表面上。 4. 在五花肉的皮上均勻地抹鹽(½ 茶匙)和泡打粉(¼ 茶匙)。 5. 不加蓋冷藏一晚(至少12小時)。
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