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泡打粉作用
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泡打粉、蘇打粉和酵母粉你是不是總也傻傻分不清楚
泡打粉 是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。 ... 快速反應的泡打粉在溶於水時即開始起作用,而慢速反應的泡打粉則在加熱過程 ...
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