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長棍麵包是法國遺產立法規定配方馬虎不得| 全球中央 - 中央社

不過，《麵包法》並未禁止傳統長棍使用商用酵母。 王之亞告訴記者，好的長棍麵包最重要的就是表皮要酥脆，「法國客人甚至將其形容為麵包在 ...

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