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法式 紅酒燉牛肉 食譜
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【說書的深夜食堂】頂級的法式美味 勃艮地紅酒燉牛肉
用什麼食譜我覺得問題都不大,成品應該也都很好吃,不過業餘廚師做這道菜通常沒注意三個關鍵:肉塊大小、紅酒肉汁質地與盛盤搭配。 前面提到這道菜已經是 ...
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