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法式 烤 布 蕾 鮮奶油
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焦糖烤布蕾,你的奶油選對了嗎?用對奶油 - 每日頭條
雖然都是牛奶,口感卻差很多,其實他們的差別就在於牛奶中脂肪的含量。 在美國規定的標準是鮮奶油必需含有至少18%的脂肪,而在歐洲標準更高,需含30%以上 ...
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