〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 Mr38台中逢甲店 @mr.38curry 邀請進行美食評測，這家店是從2004年經營到現在，將各種咖哩風味呈現出來，不僅創意無限，口感也是都非常好吃，可以說是我從學生時代就很愛的一家店 ⁡ 另位就是這家店的辣椒叫 三八辣醬 ，真的超級厲害是店家自己自製的據說： 一匙舌尖沾染了些許熱情、激情 二匙入口即辣，汗滴不經意流下 三匙雙眼發紅、舌頭發麻、鼻涕不停 ⁡ 本次特別來賓： @flora_x77 芙蘿拉拉拉，她是一位非常具有活力的女孩子，個性非常爽朗親切，目前是17遊戲直播主，喜歡打遊戲的朋友歡迎去追蹤她唷！ @zombie_yun 柔勻是本次的補光師，謝謝辛苦囉🙏🏻 ⁡ 我這次點選的餐點有： #藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯 $280 這道的咖哩吃起來比較偏甜一點點，據說是MR38的招牌餐點，麵包外皮包著起司火腿在其中，咬下去嘎滋嘎滋脆度及濃郁的起士，瞬間讓熱愛起士的人，眼睛直接發光閃亮亮的，尤其加入一匙的三八辣醬，那真的更好吃 ⁡ #黑松露牛菲力咖哩燉飯 $350 淡淡的松露香味，加上帶有蔬果甜味的咖喱飯，需要是松露老饕細細品味才會發現，原來每一口飯都吃的出松露的香味啊～再配上經典骰子牛和蒜片以及紅蘿蔔、青椒等蔬菜，讓整盤餐點吃起來營養超級均衡的，是一款充分具有豐富口感感受，重點是骰子牛的每一塊大小都剛好入口，也有些筋吃起來更有口感，真的太棒了👏🏻 ⁡ #歐姆蛋肉醬咖哩飯 $138 這道吃起來很像肉末咖哩的感覺，而這款的咖哩吃起來就是屬於偏鹹咖哩的風味，店家為了讓這個咖哩不會太單一的味道加入了一些鮮奶油，讓整體口感增加了完整的奶香味超級棒的，完全沒想到說簡單的肉醬卻可以跟咖哩融合的這麼好簡直是完美的結合 ⁡ 以上套餐皆會贈送一碗蔥花豆腐雞湯及一口荔枝檸檬冰沙，不管是雞湯還是冰沙，真的都非常好喝！ ⁡ #月亮蝦餅 $100 外皮吃起來非常酥脆！內餡真的是用心到爆炸，裡面充滿著整隻的蝦子跟花枝，口感非常扎實有嚼勁，沾上泰式醬後，甜甜辣辣的口感真的會讓人欲罷不能 ⁡ #莫札起士焗花椰 $80 焗烤的濃郁起士非常香，根本是灑好灑滿，我個人感覺是用黃白起司一起下去烤，才可以讓味道這麼的棒，至於花椰菜咬下去時是有充分保留水分吃起來不會太乾，而且沒有太多的調味，真的非常健康，至於我還被它的盤子所吸引，因為他的盤子是類似鳥蛋盤子裝超級可愛的！ ⁡ #咖哩炸蛋豆腐 $70 如果喜歡吃雞蛋豆腐的朋友這道必點，因為他吃起來外皮酥脆，而裡面的豆腐卻還是非常的滑嫩，個人覺得完全不用沾醬就已經很好吃了 ⁡ #塔塔洋蔥圈 $60 酥脆可口的洋蔥清甜口感，沾上百搭的塔塔醬，完全絕配，重點是這洋蔥圈是滿滿的每一口都有洋蔥，並不是都麵粉的，所以我們可以知道店家多用心在製作 ⁡ 鳳梨冰茶 $90 (套餐+ $38) 甜甜的鳳梨香，喝下去瞬間就知道這真的是真材實料的果汁啊，這在製作肯定非常用心，因為需要先準備新鮮水果，才能製作成這杯冰茶 ⁡ 泰式冰奶茶 $90 (套餐+ $38) 這款的茶的味道非常重，有點甜甜澀澀的感覺，非常適合喜愛濃郁茶香的朋友可以點來喝喝看 ⁡ 燕麥奶茶 $90 (套餐+ $38) 甜度剛剛好！有淡淡的米漿感覺，喝得到燕麥的顆粒口感，但卻不會有渣渣的感覺，而是非常好入口，是一款非常健康又具有飽足感的飲品 ⁡ 芒果凍奶酪 $60 (套餐+ $38) 這款製作成兩層分層，上面層是很厚的純芒果的果醬，下面則是奶酪，吃起來超級健康的 ⁡ 手作烤布蕾 $60 (套餐+ $38) 上面的糖霜吃起來超級甜，對於小螞蟻的我真的超級愛甜食的，我還直接整片拿起來吃 😂 ⁡ 義式提拉米蘇 $60 (套餐+ $38) 店家使用的材料非常好，吃起來完全沒有苦味，吃起來滑順香甜而不膩，我覺得超級好吃的 ⁡ 價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】 ⁡ 💡：店內提供單點啤酒，分別有金牌台灣啤酒及百威啤酒都是$80 ⁡ 🎯防疫咖哩包 經典雞肉咖哩$89(原價$119) 經典牛肉咖哩$99(原價$139) ⁡ 🎯冷凍咖哩包 辣味牛肉/原味豬肉/蘋果嫩雞咖哩$89 ⁡ Mr.38 咖哩美食餐廳（逢甲店） 店家資訊： 🏠：407台中市西屯區至善路212號 ☎️：04-2452 8188 ⏰：11:00～21:30 🌐：www.mr38.com.tw ✖️服務費|低消每人60|✖️限時 Foodpanda、UberEats 外送平台服務 ⁡ 交通資訊： 🅿️汽車停車場 •逢甲文華停車場🚶190m(3分鐘) •台中聯通台中逢甲停車場🚶220m(3分鐘) 🚌公車站牌 •下湳仔🚶40m(1分鐘) •逢甲大學(逢甲路)🚶220m(3分鐘) ⁡ 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #台湾美食 #台湾料理 #台湾の食べ物 #たいわん #taiwan #Mr38咖哩美食餐廳 ⁡ 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #逢甲美食 #台中咖哩 #逢甲咖哩 #逢甲 #逢甲夜市 #逢甲商圈 #逢甲人氣咖哩 #全台最好吃的咖哩飯 #網友票選最好吃的咖哩飯 #全台中最好吃的咖哩飯 ⁡ 引用請註明 Instagram: @gary91602000

來收藏炸好吃的oreo曲奇餅↗️ 大家最愛的Oreo料理又來啦 這次的配方拿掉了玉米粉 吃起來比較脆！我愛爆欸！ 小彤不吃甜都說這個她可以自己吃完一整個🤣 — 材料： 奶油55g 砂糖50g 雞蛋 半顆⋯（一顆可能更好^_^） 低筋麵粉113g 可可粉10g 鹽、泡打粉 一小撮 Oreo、巧克力 數個 巧克力豆（裝飾） 做法： 1⃣️先把奶油跟砂糖拌勻 2⃣️加入雞蛋拌勻 3⃣️過篩低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉進去拌勻 4⃣️我有放一些巧克力豆（可以不放） 5⃣️挖一球起來搓圓後壓扁 6⃣️中間放oreo或巧克力都可以 7⃣️包起來搓圓 拿去冷藏一晚 8⃣️氣炸180度15分鐘 9⃣️拿出來就完成了✅ ⚠️影片放不下我就寫在這邊： 要檢查熟度就插牙籤進去拿出來完全沒有沾就是熟了！ — 好吃到會ㄎㄧ笑的oreo曲奇餅 滿滿的巧克力但完全不會太甜！ 這～應該是我第一次做出連我自己都覺得可以賣了的東西🤣 之後開店第一項目絕對會有這道哈哈 一起在家做看看吧！超級好吃🤤 — 💡安晴氣炸鍋開團中 團購價只要1980！不到2000欸！ 開團至9/7！！要買要快～～ 購買連結（首頁也有）：https://www.twletsgo.com/shopping/EKWv28 我用氣炸鍋做過：戚風蛋糕、巴斯克蛋糕、巧克力派、舒芙蕾、洋蔥圈、熔岩蛋糕、千層派、烤過全雞、布丁～～太多了講不完🤣🤣 氣炸鍋用途真的百百種！！ 一台不到2000真的真的很划算！！ 喜歡快快下單！！近期不會再開第三團了！！ — #兩個豬女孩廚房料理 #兩個豬女孩氣炸鍋料理 — 喜歡我們的食譜記得 按讚追蹤 ➡️ @twopigs_travel_food

💕超簡單法國吐司，在家沒事可以做著玩🇫🇷 厚片吐司2片 牛奶最小盒236ml那種 雞蛋2顆 糖15克，我都隨手加吃飯湯匙一匙，不夠甜再調整 （有時候我會拌入一點香草籽醬跟蘭姆酒） ⭐️全部材料拌勻，把兩片吐司泡進去至少1小時，換面再泡1小時（最好直接冰箱冷藏過夜） ⭐️用一點橄欖油，一點奶油下鍋煎至金黃色，換面一樣煎至金黃 最後入烤箱180度烤10分鐘 ⭐️出爐淋上 蜂蜜/楓糖/新鮮水果 看個人喜好 最喜歡淋上蜂蜜+莓果然後放一碟鮮奶油在旁邊搭著吃，而且因為通常當下就想吃懶得等 我一面只泡五分鐘不到，或是故意用薄片，然後懶得烤🤣🤣如果想要蓬鬆濕潤的超嫩口感，就不要偷吃步喔 這是coco版本法國吐司，口感非常蓬鬆濕潤，有點像麵包布丁搭上烤布蕾的感覺，如果不喜歡這樣的口感，浸泡時間改為一面各5分鐘就可以了