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結婚半週年——法式紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon - 小貓伊藍

*Julia Child的經典食譜建議用「牛臀肉」，通常西式的燉肉料理，都會用臀肉、腿肉。 本地市場很難買到這些部位，可以用牛腩/牛展等適合久煮的部位~~ 配菜 ...

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